Rosnące koszty związane z pozyskiwaniem energii
cieplnej a także problem z zagospodarowaniem wywaru powodują zainteresowanie się układem kogeneracji pomiędzy gorzelnią i biogazownią. Chemat starając się wyjść naprzeciw oczekiwaniom klientów, dołączył do swojej oferty dwukolumnowy układ odpędu (kolumna odpędowa i wzmacniająca). Kolumna odpędowa pracuje pod ciśnieniem 0,2 atmosfery natomiast kolumna wzmacniająca pracuje pod próżnią. Zastosowanie próżni pozwoliło na ogrzewanie kolumny oparami z odpędu, co znacznie zredukowało ilość energii niezbędną do odpędzenia zacieru w porównaniu z układem jednokolumnowym. Metoda ta ogranicza koszty funkcjonowania odpędu o blisko 30%. Tak niskie zużycie pary daje nam możliwość współpracy gorzelni z biogazownią.
